Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de Tarua (taro) 1,5 kg de porc (échine) 6 c à s de curry 6 c à a de paprika 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c à s de farine 2 c à s d’huile 20 cl de lait de coco sel, poivre Conseils : On peut remplacer le porc par de l’agneau...

INGREDIENTS 1 belle ou 2 petites papayes vertes1 citron vert 1 gousse dailmoutardehuile d'oilive sel,poivre PREPARATION Comme on prépare des carottes râpées, on peut déguster une belle papaye verte. Eplucher la papaye, l'ouvrir, la débarrasser de ses...